Membres experts:​

André Deyrieux ( Président Cépages modestes );

Jérémy Arnaud (Consultant Terroir Manager);
Fanny Gillet (Responsable service économie et études, Interloire);
 Samuel Leturq (Maître de conférences en Histoire médiévale, membre de l'UMR 7324 Citeres);

l'équipe LAT (Laboratoire Archéologie et Territoires);
Directeur des Presses universitaires François-Rabelais (PUFR);

Isabelle Lajeunesse (Maître de Conférence Université de Tours);
 Gabriel Lépousez, (Neurobiologiste, chercheur Institut Pasteur);
Pascale Deneulin (Chercheuse Université de Changins Suisse);
Ken Forrester (President South African Chenin Blanc Association).